● 禁断の酒「アブサン」１世紀ぶり解禁

ピカソら多くの芸術家が愛飲し、飲むと幻覚作用を伴う「禁断の酒」として約１世紀もの間、発祥地のスイスで製造や販売が禁止されてきた蒸留酒「アブサン」が解禁されたもよう。

● 特産もち麦「ダイシモチ」の焼酎

弘法大師・空海の故郷として知られる善通寺市で、大師にちなんだ名を持つ特産のダイシモチ麦を原料とする焼酎「ダイシモチ」が今月3日に発売された。

● 菊姫、山田錦を使用した純米酒発売

石川県の清酒メーカー、菊姫合資会社は兵庫県産の清酒米「山田錦」を使用した純米酒「純米菊姫金劔（きんけん）」を発売した。飲み方は、ぬるかんの温度で最もおいしく飲めるとのこと。

● 九州大の名の日本酒誕生！

九州大学の名前を冠した日本酒「九州大吟醸」が誕生し、福岡市西区元岡地区に建設中の新キャンパスで8日に披露された。同地区の酒造会社「浜地酒造」が醸造元で、同大生協などで販売されるとのこと。

● 勝沼町、パラオとの共同事業　ワイン１万本未出荷

山梨県勝沼町が南太平洋のパラオ共和国の海底に沈めた勝沼産ワインを共同で売り出す事業で、パラオ側の販売分である約１万１千本余りがパラオへ出荷されないままになっている問題が8日、勝沼町議会の全員協議会で取り上げられた。町は「パラオ側に6月までにすべて出荷する見通しが立った」と経過を説明したとのこと。

● 六ケ所村特産、｢ナガイモ焼酎｣製造工場建設へ

六ケ所村は2005年度からナガイモ焼酎「六趣」製造工場の建設工事に着手する。六趣は六ケ所村特産のナガイモを使った、口当たりが良く濃厚な味わいの焼酎。これまでは九州の業者に製造を委託していたが、希少さで焼酎党を悩ませた“幻の酒”が、同村で生産されるのは間近だ。

● アサヒ、「アサヒカクテルパートナー　初夏の限定缶　プラムガーデン」を季節限定発売

アサヒビールは、低アルコール飲料の中核ブランドである缶入りカクテル『アサヒカクテルパートナー』の季節限定商品を4月13日（水）に全国で新発売する。今回発売の「アサヒカクテルパートナー　初夏の限定缶　プラムガーデン」は6月末までの季節限定とのこと。

● アサヒ名古屋工場、見学後に５種類ビール特別試飲

アサヒビールは19日〜4月10日まで名古屋工場で「ワールドビアフェスタ」を開催する。通常のビールの製造工程見学に加えて、特別試飲として見学後に５種類の海外ブランドビールを味わえるとのこと。この機会に試飲を楽しんでみては。

● キリン、「キリンチューハイ氷結ライチ」を新発売

キリンは、キリンチューハイ氷結の新フレーバー「ライチ」を3月9日に発売するとのこと。今回の発売で好評ブランドの９番目の味となる。

● 高知競輪が酒販売　来月解禁へ

高知市大原町の高知競輪場内の食堂で、禁止されている酒類が販売されていた問題で、同競輪を運営する同市公営事業課は国が販売の条件として義務付けている「酒類販売実施計画」の原案をこのほどまとめ、4月から解禁する方針を固めたもよう。

● 岩の原葡萄園、春向けワインを発売

岩の原葡萄園（上越市北方）は、春向けワイン「岩の原ワイン　ブラッシュ・ロゼ２００４」を発売する。淡いピンク色の甘口で、新潟、富山、石川県内の酒店などに並ぶもよう。

● 高知市でバーテンダー技能大会

今年の全国バーテンダー技能競技大会高知支部予選が6日、高知市帯屋町１丁目の新京橋プラザで開かれ、挑戦３回目のバー・リードの高橋直美さん（２５）が初優勝。今後上位３名が全国大会へのステップとして徳島市で開かれる四国大会に出場するもよう。

● 今年の新酒、味はどうよ？

上志比村の吉田酒造、福井市の美川酒造場、丸岡町の久保田酒造は6日、今年のできたての酒を味わってもらおうとそれぞれの酒蔵で新酒の内覧会を開いた。
新酒は、秋ごろまで酒蔵内のタンクで寝かせた後、市場に出されるとのこと。