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◇最終更新日時： 2007/02/24 22:56:02

2005/04/04 (月)

日本バーテンダー協会（ＮＢＡ）主催の全国バーテンダー技能競技大会の中日本地区決勝大会で小松市土居原町のバー「エスメラルダ」店長、中田喜浩さんが初優勝。６月に福岡で行われる全国大会への出場を決めた。

世界でもっとも影響力のあるワイン評論家の米国ロバート・Ｍ・パーカー・ジュニア氏が、勝沼町等々力の中央葡萄酒で造られた白ワインに高い評価を与えたもよう。

豊田市四郷町の浦野酒造で2日、「春の蔵開放」があり、大勢の日本酒ファンらが訪れたとのこと。

白百合醸造は「さくらワイン」の販売を始めたとのこと。
特徴は、甘口のロゼワインを醸造後、桜の花や桜の葉を１週間ほど浸し、花や葉から移ったほのかな桜の香りがするもよう。今回２０００本の限定販売で通信販売も行っているとのこと。